Top articles
-
Le nouveau catalogue Guy Demarle et une nouvelle recette en vidéo !
Bonjour à tous et à toutes, Me voilà de retour, fin prête pour commencer les nouveaux ateliers culinaires de la rentrée avec le tout nouveau catalogue Demarle que voici (pour le feuilleter, cliquez ci-dessus) Personnellement, mes coups de coeur sont les...
-
La tarte aux quetsches briochée de nos grands-mères
Bonsoir à toutes, un petit retour sur la blogosphère pour partager avec vous ma recette du jour : celle de la tarte briochée aux quetsches. D'abord place aux photos pour vous mettre l'eau à la bouche. D'abord, la chose la plus importante : avoir de bons...
-
Bienvenue dans mon petit atelier culinaire !!!
Bonjour à tous et à toutes, comme mes amies me le réclamaient depuis un moment, voilà que je me lance dans un blog culinaire. Je ne promets pas de mettre des recettes tous les jours, mais quelques photos de mes réalisations, des infos concernant mes ateliers...
-
topinambour battant !
Bonsoir à tous et à toutes, Aujourd'hui, une recette issue du tout nouveau livre Idées d'accompagnement de Guy Demarle. Je ne publierai pas la recette sur le blog, le livre étant encore tout jeune, les recettes ne sont encore pas sur le net... Par contre,...
-
Nouveau Catalogue Guy Demarle
Coucou, j'avais oublié de vous mettre le lien vers le nouveau catalogue Guy Demarle. Il vous suffit de cliquer sur l'image. C'est vraiment splendide ces petites nouveautés ! Si vous voulez dater un atelier culinaire pour le découvrir, n'hésitez pas à...
-
Biscuit Sarde, sans beurre et sans reproche...LOL !
Bonjour à tous et à toutes. Aujourd'hui, je vous présente une recette issue de la famille de mon homme, une recette sarde. C'est un biscuit qui ressemble au biscuit de Savoie mais avec des graines d'anis et donc il s'en dégage un délicieux parfum. Ingrédients...
-
Mousse aux speculoos
Bonjour à toutes, Aujourd'hui, au menu de mon atelier culinaire, nous aurons des cuillères aux graines de sésame, garnies de rillettes de sardines, des fingers aux différents parfums (provençal, ou oignon frits) et nous allons faire une mousse de speculoos....
-
Madeleines au Cook'in
Une recette de madeleines, ultra simple, ultra rapide, au cook'in. Il vous faudra : 280 g de beurre froid 180 g de sucre 4 oeufs 280 g de farine 1 sachet de levure chimique éventuellement : le zeste d'un citron bio ou de l'arôme de fleur d'oranger Préchauffer...
-
Le flan magique à la noix de coco, plus simple, tu meurs !
Coucou les filles, aujourd'hui, une recette de ma maman, que nous faisions ensemble il y a quelques années, et que j'ai retrouvée hier dans mon cahier de recettes de jeunesse. Je pense qu'elle circule déjà sur le net, mais je ne sais pas si les proportions...
-
Glace totalement régressive !
Bonjour à toutes, Pour celles qui, comme moi (et mes 3 hommes) raffolent des glaces et sorbets en tout genre, je ne saurais que trop vous conseiller d'inverstir dans une machine à glace. Il existe tellement de recettes de glaces que vous ne saurez même...
-
mon framboisier rapide. 40 minutes top chrono !!!
40 minutes pour le réaliser, 10 minutes pour l'engloutir !! Non, je blague, j'ai contenté ma voisine et aussi ma collègue de travail... Celui-ci a été réalisé pour mon atelier culinaire de samedi, chez l'amie de ma maman. J'en avais préparé un le matin...
-
Et si j'essayais de suivre ce blog ?
Mmm, pas sûre d'y parvenir, mais je vais tenter de vous mettre quelques photos et quelques recettes de temps en temps... Je commence avec des photos assez récentes de macarons, ceux que j'avais préparé avant mon atelier macarons de ce mois. Un délice...
-
la tuerie de la semaine !
Pu...naise mes financiers d'aujourd'hui étaient vraiment, mais alors, vraiment terribles ! la preuve, y en a plus...J'ai pu en photographier 3 pauv' malheureux avant que les loulous ne les engloutissent au goûter. J'ai aussi fait des crêmes desserts sans...
-
un peu de boulange
Salut à toutes, et voilà aussi mes baguettes du jour ! Bien productive aujourd'hui. J'adore aller chercher mes loulous à l'école et leur annoncer que le pain sort du four, ils ont les yeux qui pétillent ! Au goûter, c'était donc pain maison et beurre...
-
recette des crèmes au chocolat
Je sais, je sais, j'avais dit demain et il y a une semaine de passée !! Pfff, que voulez-vous ? C'est une recette toute simple, à faire au cook'in, mais vous pouvez également la faire à la casserole bien sur. Ingrédients - 1 litre de lait - 200 g de chocolat...
-
Une nouvelle vidéo en ligne, avec la machine à glaces Frisson
Coucou les filles, Il y a une nouvelle vidéo démo offerte par Guy Demarle, régalez-vous les filles ! Bientôt l'été, profitez de l'offre spéciale Frisson. Pour plus d'information, n'hésitez pas à me contacter. Bonne soirée Delf
-
une petite vidéo des ateliers culinaires